5/29(日)クッキング~肉じゃが~

今日は料理の日です!

家でとれたジャガイモを使って

肉じゃがを作ります。

鶏むね肉・玉ねぎ・ジャガイモを順に炒めていきますが,,,

まずは鶏むね肉から。

油がたくさん出るので,,,

その油を使ってジャガイモと玉ねぎを炒めれば、油を使わずに済みます。

味付けは砂糖・醤油・酒・めんつゆをフィーリングで(笑)

なかなか好評だったのでよかった!

来週は天気が悪いようですがまた頑張りますね!